Inspirado em um dos clĂ¡ssicos da confeitaria europeia da marca, lançamento combina maĂ§Ă£s, canela, pinoli e sultanas em uma releitura refrescante, disponĂ­vel por tempo limitado

Texto e fotos: Ofner

Gelato Apfelstrudel, novo sabor inspirado em uma das receitas mais tradicionais e ediĂ§Ă£o limitada, fica disponĂ­vel atĂ© 31 de outubro. A receita combina maĂ§Ă£s selecionadas, canela e notas amanteigadas com um mix de sultanas e pinoli, recriando em versĂ£o gelada e refrescante que marcam o Apfelstrudel original. Um dos diferenciais da novidade Ă© a possibilidade de personalizaĂ§Ă£o. O Gelato Apfelstrudel pode ser servido com uma finalizaĂ§Ă£o opcional de uvas-passas, canela em pĂ³ e bolacha de biju, permitindo que cada cliente componha a experiĂªncia de acordo com suas preferĂªncias.

AlĂ©m de agregar novas camadas de sabor, a combinaĂ§Ă£o recria a textura da receita do Apfelstrudel tradicional, aproximando ainda mais o gelato da sobremesa que inspirou a novidade. HĂ¡ ainda a possibilidade de degustar em uma experiĂªncia completa, combinando o gelato com uma fatia de Apfelstrudel servida morna. O encontro entre temperaturas, aromas e texturas destaca a suavidade da massa, o recheio de maĂ§Ă£s e especiarias e a cremosidade do gelato, celebrando em um sĂ³ prato o clĂ¡ssico que deu origem ao lançamento. O gelato faz parte da campanha "Celebre dĂ©cadas de sabor", que resgata a histĂ³ria da Ofner por meio de produtos icĂ´nicos e apresenta ao pĂºblico novas formas de apreciar receitas que marcaram gerações, reforçando o posicionamento como referĂªncia em sobremesas artesanais de alta qualidade.