A 1800 Milenio Ă© a bebida ideal para celebrar o Dia da Tequila

Texto e fotos: Aurora Fine Brands

A tequila, que nasceu no México e tomou bares, restaurantes e supermercados ao redor do mundo, ganhou um dia para ser celebrada: 24 de julho. De acordo com a principal consultoria do mercado, a International Wine & Spirits Research (IWSR), a bebida deve crescer em consumo a uma taxa anual global de 9% até 2027 (excluindo o México), com a alta puxada pelas versões super e ultra premium, como é o caso da 1800 Milenio, eleita a melhor tequila do mundo em 2024 pela IWSC (International Wine & Spirits Competition).

A 1800 Milenio Ă© uma tequila destilada 100% de agave azul, da categoria Extra Añejo e Ă© envelhecida por pelo menos trĂªs anos em barris de carvalho e finalizada em barris de conhaque, o que garante sabor complexo e elegante, com notas amadeiradas, baunilha, caramelo e frutas vermelhas e final intenso de canela. A Casa Cuervo, principal produtora de tequilas do mundo e que, por meio das marcas Jose Cuervo, 1800 Tequila e Mastro Dobel domina 80% do mercado brasileiro de tequilas, tambĂ©m possui como foco para o ano a apresentaĂ§Ă£o e desenvolvimento da Maestro Dobel Diamante, primeira tequila cristalina da histĂ³ria. Elaborada a partir de tequilas das categorias reposado, añejo e extra-añejo envelhecidas em barris do Leste Europeu, o rĂ³tulo passa por um processo de filtragem artesanal com carvĂ£o ativado conhecido como 'diamante', pela qual toda a cor Ă© removida, mas a complexidade, aroma, sabor e suavidade sĂ£o preservados.