Inspirada na tradicional sobremesa francesa, a opção Momo Brûlée está disponível em todas as unidades da rede de gelato artesanal

Texto e fotos: Momo Gelato

Para a Páscoa de 2023, o destaque é o Momo Brûlée, criado a partir da famosa sobremesa francesa, crème brûlée, o gelato leva em sua receita o sabor MomoLatte (fior de latte da Momo) mesclado com chocolate branco e coberto com uma camada de creme de brigadeiro branco. A finalização é uma casquinha crocante de açúcar orgânico maçaricado.

Assim como todos os outros gelati, o Momo Brûlée é produzido de forma artesanal, usando leite Leitíssimo, além do controle rigoroso para o mínimo dulçor, no uso do açúcar orgânico Native, assim prevalecendo a intensidade do sabor. Momo Brûlée está disponível em todas as unidades.