Apostando em ingredientes naturais, marca é pioneira no segmento a seguir tendências de funcionalidade
Texto e fotos: Nestlé
Sabores supreendentes, ingredientes naturalmente deliciosos, funcionalidades em prol da saúde e a praticidade que só Dolce Gusto pode oferecer. Tudo isso está presente no lançamento do café Double Espresso , com 2 vezes mais cafeína que o Espresso, e na linha de chás Dolce Gusto Natures Heart, uma parceria entre ambas as marcas da Nestlé. A novidade em café conta com um sabor intenso e um blend rico de grãos vindos diretamente da Colômbia, Brasil e Vietnã. Já a linha de chás Natures Heart destaca-se por seus ingredientes naturais e suas deliciosas combinações sem açúcar trazendo uma opção perfeita para cada momento do seu dia. Já bem disseminada no exterior e em forte expansão no Brasil, a ideia de unir sabor e funcionalidade se conecta com a busca por saudabilidade e bem-estar.
Pesquisas recentes, aliás, mostram o crescimento da procura do consumidor por esse estilo de produto. Em julho de 2021, a ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados) divulgou uma pesquisa que aponta tendências em alimentos e bebidas que foram aceleradas pela pandemia. Dentre elas, destaca-se o crescimento de alimentos e bebidas funcionais. "A pandemia trouxe uma preocupação adicional com a saúde, o que levou as pessoas a refletirem sobre seus hábitos de consumo. Como consequência, aumentou o consumo de frutas e verduras, bem como de alimentos funcionais. Nos EUA, segundo o estudo Functional Food & Beverage and Suplements, 55% dos americanos passaram a consumir alimentos e bebidas para tratar ou prevenir uma condição de saúde específica ou para melhorar seu estado físico em geral.", diz o estudo. Nessa mesma toada, o relatório Brasil Food Trends 2020 listou características valorizadas pelos consumidores quando o assunto é saúde. Entre eles estão: produtos benéficos ao desempenho físico e mental; Produtos para dietas específicas/restritivas/alergias alimentares; Com aditivos e ingredientes naturais; Funcionais (com valor nutritivo agregado); Isentos ou teor reduzido de sal, açúcar e gorduras (better for you).
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